Charles Smith The Velvet Devil Merlot 2020 – Een Amerikaanse klassieker met een rebelse ziel

Charles Smith The Velvet Devil Merlot 2020 – Een Amerikaanse klassieker met een rebelse ziel

De Charles Smith The Velvet Devil Merlot 2020 is een gedurfde, karaktervolle rode wijn uit Washington State die de reputatie van Merlot nieuw leven inblaast. Met zijn fluweelzachte textuur en rijke smaken van zwart fruit, kruiden en een vleugje eikenhout, is deze wijn een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle, toegankelijke rode wijnen.

Over Charles Smith Wines

Charles Smith, voormalig manager van rockbands, begon zijn wijnavontuur in 1999 in Walla Walla, Washington. Zijn missie: wijnen maken die authentiek, expressief en toegankelijk zijn. The Velvet Devil Merlot is een van zijn meest iconische creaties, bedoeld om de negatieve perceptie van Merlot te doorbreken en de druif opnieuw op de kaart te zetten.

Proefnotities

De 2020-editie van The Velvet Devil Merlot biedt een diepe granaatrode kleur en een verleidelijk aroma van donkere kersen, zwarte pruimen, rode en zwarte bessen, en kruiden. In de mond is de wijn vol en soepel, met smaken van zwart fruit, kruiden en een hint van nootmuskaat. De afdronk is lang en aangenaam, met een alcoholpercentage van 13,5%.

Wijn-spijscombinaties

Deze veelzijdige Merlot past uitstekend bij een scala aan gerechten:

- Gegrild rood vlees: zoals steak of hamburgers.
- Pasta's: met rijke tomatensauzen of lasagne.
- Geroosterd gevogelte: zoals kip of kalkoen.
- Kazen: zoals cheddar of gouda.

De wijn is ook heerlijk om op zichzelf van te genieten, bijvoorbeeld bij een gezellige avond met vrienden.

Serveertips

Serveer The Velvet Devil Merlot op een temperatuur van ongeveer 16-18°C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de aroma's verder openen. De wijn is nu op dronk, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard.

Beschikbaarheid

De Charles Smith The Velvet Devil Merlot 2020 is verkrijgbaar bij 12WINE voor €22,75 per fles. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor een wijn van deze klasse.

Conclusie

The Velvet Devil Merlot 2020 is een expressieve, toegankelijke rode wijn die de veelzijdigheid en kwaliteit van Merlot benadrukt. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een heerlijke wijn voor bij het diner, deze Merlot zal je niet teleurstellen.

Proost op een wijn die de duivel in je losmaakt!

Terug naar blog