Ontdek de Warmte van Grenache

Zeg je Grenache, dan zeg je zon, warmte en een gulle, fruitige smaak. Deze druif, die oorspronkelijk uit Spanje komt waar hij Garnacha heet, is een meester in het vangen van de Mediterrane zon in een fles. Hij is de drijvende kracht achter de beroemde blends van de Zuidelijke Rhône, de ziel van vele Spaanse topwijnen en de basis voor de meest verleidelijke rosés uit de Provence. Of je nu op zoek bent naar een krachtige rode wijn of een verfrissende rosé, Grenache biedt het allemaal met een onweerstaanbare charme. Ga mee op ontdekkingsreis en voel de warmte van de Grenache!

Leuke Weetjes over Grenache

• Spaanse Roots, Franse Roem: Hoewel onlosmakelijk verbonden met Franse wijnen als Châteauneuf-du-Pape, is Grenache (of Garnacha) van oorsprong Spaans. Het is een van de meest aangeplante rode druivenrassen ter wereld.
• De Perfecte Teamspeler: Grenache wordt vaak geblend met andere druiven. In de beroemde 'GSM'-blend (Grenache, Syrah, Mourvèdre) uit de Rhône en Australië, zorgt Grenache voor het sappige rode fruit en de alcoholische warmte.
• Koning van de Rosé: Dankzij zijn dunne schil en fruitige karakter is Grenache de ideale druif voor het maken van lichte, elegante en aromatische roséwijnen, zoals die uit de Provence en Tavel.

Beroemde Wijnen en Domeinen met Grenache

Grenache speelt de hoofdrol in een indrukwekkend scala aan topwijnen, van robuust rood tot delicaat rosé.

• Châteauneuf-du-Pape, Frankrijk: Hier is Grenache de koning van de blend. Beroemde domeinen zoals Château de Beaucastel, Clos des Papes en vooral Château Rayas, dat een wereldberoemde 100% Grenache maakt, tonen de grootsheid van deze druif.
• Priorat, Spanje (Garnacha): In dit ruige Catalaanse landschap produceren oude Garnacha-stokken extreem geconcentreerde, minerale en krachtige rode wijnen. Producenten als Alvaro Palacios (met zijn iconische L'Ermita) en Clos Mogador staan aan de absolute wereldtop.
• Provence & Tavel Rosé, Frankrijk: Voor rosé van wereldklasse moet je hier zijn. Grenache vormt de ruggengraat van de beroemde, zalmroze wijnen van domeinen als Château d'Esclans (maker van Whispering Angel).
• Sardinië, Italië (Cannonau): Op dit Italiaanse eiland heet de druif Cannonau en levert hij robuuste, kruidige rode wijnen op die bekend staan om hun lange levensduur.

Waar groeit de Grenache?

Deze druif houdt van warmte en zon en voelt zich dan ook het meest thuis in Mediterrane klimaten.

• Spanje: Het moederland, waar Garnacha wijdverspreid is in Aragón, Catalonië (Priorat), Navarra en Rioja.
• Frankrijk: De Zuidelijke Rhônevallei (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras), de Provence en de Languedoc-Roussillon.
• Italië: Voornamelijk op het eiland Sardinië, waar hij bekend staat als Cannonau.
• Australië: Succesvol in warmere regio's als McLaren Vale en Barossa Valley, vooral in GSM-blends.
• Verenigde Staten: Californië (Central Coast) en Washington State, waar de 'Rhône Rangers' fan zijn van deze druif.

De Smaak van Grenache: Sappig Rood Fruit en Kruiden

Een glas Grenache is als een mand vol rijp rood fruit. De wijnen hebben een relatief lichte kleur, maar laten je niet voor de gek houden: ze kunnen vol en krachtig zijn! De tannines zijn over het algemeen zacht en de body is medium tot vol.

De kenmerkende aroma's van Grenache zijn:

• Rood Fruit: Aardbei (soms gekonfijt), framboos, kers en pruim.
• Kruiden en Specerijen: Witte peper, kaneel, anijs en zoethout.
• Andere tonen: Bij oudere wijnen of wijnen van oude stokken kun je ook tonen van gedroogde kruiden, leer en sinaasappelschil ontdekken.

Door zijn fruitige en kruidige karakter is Grenache een geweldige partner voor een breed scala aan gerechten, van gegrilde groenten en gevogelte tot stoofpotjes met kruidige specerijen. Een gekoelde Grenache rosé is natuurlijk de perfecte begeleider van salades en lichte maaltijden op een zonnige dag.

Ervaar de Veelzijdigheid van Grenache!

Ben je klaar om te vallen voor de charmes van Grenache? Of je nu kiest voor een complexe rode wijn of een verleidelijke rosé, deze druif stelt nooit teleur. Ontdek ons aanbod en haal de zon in huis.