Apostelhoeve - Cuvée XII Brut - 2022

Apostelhoeve - Cuvée XII Brut - 2022

• Druiven: 50% Auxerrois, 25% Riesling, 25% Pinot Gris.

• Smaakprofiel: De wijn heeft een schitterende lichtgele kleur met een fijne mousse. In de neus komen aroma’s van bloesem, tropisch fruit en een vleugje amandel naar voren. Deze mousserende wijn is rijk en vol van smaak, met een brede, zachte afdronk.

• Domein: De Apostelhoeve, opgericht in 1970, is de eerste commerciële wijngaard in Nederland en pionier op het gebied van kwaliteitswijnen. Gelegen op de zuidhellingen van het Jekerdal in Maastricht, op de Louwberg, biedt het domein met ruim 10 hectare aan wijngaarden een prachtige locatie voor de productie van droge, verfijnde wijnen. Met zorg en toewijding worden hier druivenrassen verbouwd die optimaal passen bij het Zuid-Limburgse klimaat.

• Vinificatie: Traditionele méthode voor mousserende wijn, waarbij de wijn een tweede gisting op fles ondergaat om de fijne mousse te creëren.

• Lekker bij: Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren en zachte kazen.

• Inhoud: 0,75ltr