Cà dei Frati - Lugana DOC Brolettino - 2022

Cà dei Frati - Lugana DOC Brolettino - 2022

• Druif: 100% Turbiana.
• Smaakprofiel: Deze wijn biedt een complexe en rijke geur van rijp fruit, zoals perziken en gele appels, met subtiele tonen van wilde rozenblaadjes en een hint van verse balsamico. In de mond vol en goed gestructureerd, met behoud van een frisse en elegante afdronk.
• Wijnhuis: Cà dei Frati, opgericht in 1939 door Felice Dal Cero, bevindt zich in Lugana di Sirmione. Dit wijnhuis, met een geschiedenis die teruggaat tot 1782, staat bekend om zijn kwaliteitswijnen dankzij het milde klimaat van het Gardameer en de temperatuurschommelingen veroorzaakt door de Pelér wind.
• Bodem: Kalkrijke klei.
• Vinificatie: Gisting in roestvrijstalen tanks en houten vaten, gevolgd door malolactische gisting en een rijping van 10 maanden in barriques, met nog 3 maanden rijping op fles.
• Lekker bij: Perfect te combineren met krachtige wintersoepen, pastagerechten met witte sauzen, wit vlees, gevogelte, halfrijpe kazen, en rijke vis- en schaaldiergerechten.
• Inhoud: 0,75ltr