Finca Egomei - Rioja DOC Carpess Crianza - 2018

Finca Egomei - Rioja DOC Carpess Crianza - 2018

100% Tempranillo

• Aroma's van wild fruit (zwart en rood)
• Pittige tonen van vanille en kaneel
• Krachtig en smaakvol in de mond
• Volwassen tannines met een lange afdronk

Oogst

• Handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd op de sorteertafel

Vinificatie

• Koude maceratie en gecontroleerde fermentatie
• 12 maanden rijping op Franse (70%) en Amerikaanse (30%) houten vaten

Perfect te combineren met

• Octopus met salade
• Carpaccio
• Stoofschotels
• Gegrild vlees of kip
• Tonijn
• Pasta met gehaktballen

Inhoud: 0,75ltr