Cignomoro - Pepenero Spumante Brut

Cignomoro - Pepenero Spumante Brut

• Druiven: Minutolo, Bianco d'Alessano en Verdeca.

• Smaakprofiel: Een prachtige strogele kleur met lichtgouden reflecties. In de neus aroma’s van peer, bloemen en een subtiele balsamico-toets. In de mond romig en zacht, ondersteund door een verfrissende zuurgraad.

• Domein: Bij Cignomoro draait alles om bewuste keuzes. Dit wijnhuis in Puglia focust op wijngaarden die de perfecte omstandigheden bieden voor hun druiven. Het klimaat, beïnvloed door zon, wind en de nabijheid van de zee, zorgt voor unieke wijnen. Gelegen in de "rode landen" tussen Manduria en Carosino, combineert Cignomoro moderne vinificatietechnieken met de waarden van een familiebedrijf, wat resulteert in enkele van de beste wijnen uit Puglia. Elke slok is een keuze voor authenticiteit en geduld.

• Leeftijd: De wijnstokken zijn 15 jaar oud.

• Lekker bij: Past goed bij visgerechten, lichte pastagerechten, wit vlees en gegrilde groenten.

• Inhoud: 0,75ltr