Domaine Jacques Prieur - Clos de la Féguine Monopole 1ER - 2018

Domaine Jacques Prieur - Clos de la Féguine Monopole 1ER - 2018

Druiven

• 100% Pinot Noir

Kleur & Smaak

• Intense robijnrode kleur met donkerpaarse reflecties
• Aroma's van zwart fruit (bosbes, zwarte kers), rokerig en kruidig met toasty tonen
• Zachte, smaakvolle afdronk met fluweelzachte tannines

Domein

• Gesticht in 1868, Bourgogne
• Eigendom van de familie Labruyère en erfgenamen van de familie Prieur
• Prestigieuze appellaties en 3 Clos monopolies

Bodem & Expositie

• Arme, lichtbruine bodem met slib en kalksteen
• Zonnige expositie op steile zuidelijke helling, wijngaard van 1.59 hectare

Oogst

• Handgeplukt, gesorteerd en ontsteeld

Vinificatie

• 20 dagen schilinweking in open eiken vaten
• Pigeage tweemaal per dag, 100% malolactische fermentatie
• Rijping gedurende 17 maanden in nieuwe eiken vaten

Inhoud: 0,75ltr