Domaine Bader-Mimeur - Bourgogne Pinot Noir Dessous Mues - 2022

Domaine Bader-Mimeur - Bourgogne Pinot Noir Dessous Mues - 2022

100% Pinot Noir

• Kleur: Lichte robijnrode kleur
• Aroma's: Frambozen, zure kersen en rode bessen
• Smaak: Soepel maar gestructureerd in het gehemelte met een vlezige evolutie. Gepolijste tannines die samen met het frisse fruit zorgen voor een plezierige afdronk

Domein

• Bader – Mimeur is gelegen aan de voet van de beroemde wijngaarden van Montrachet.
• Het domein is al vijf generaties in de familie.
• Sinds 2017 geleid door broer en zus, Sébastien Fossier en Nathalie Bernard.
• De familie Bader-Nié bezat vanaf de 17e eeuw wijngaarden in Chassagne-Montrachet en omgeving.
• Charles Mimeur, een wijnbouwer uit de Maranges streek, werd in 1919 eigenaar van het Château de Chassagne-Montrachet.
• Nathalie Bernard en Sébastien Fossier hebben sinds 2017 de dagelijkse leiding over Bader-Mimeur.

Lekker bij

• Perfect bij varkensvlees en andere witvleesgerechten.
• Ook heerlijk bij groenteschotels en salades.

Inhoud: 0,75ltr