Domaine Bader-Mimeur - Meursault Premier Cru Charmes - 2019

Domaine Bader-Mimeur - Meursault Premier Cru Charmes - 2019

100% Chardonnay

Kleur: De wijn heeft een goudgele kleur.

Aroma's: Aroma's van citroen, gekookte appels, krijt en venkel vullen het glas.

Smaak: De wijn is goed in balans met frisse zuren die zorgen voor de juiste spanning.

Domein
Bader – Mimeur is gelegen aan de voet van de beroemde wijngaarden van Montrachet. Het domein is al vijf generaties in de familie en wordt sinds 2017 geleid door broer en zus, Sébastien Fossier en Nathalie Bernard. Vanaf de 17e eeuw bezat de familie Bader-Nié wijngaarden in Chassagne-Montrachet en omgeving, terwijl Charles Mimeur, een wijnbouwer uit de Maranges streek, in 1919 eigenaar werd van het Château de Chassagne-Montrachet. Sinds 2017 hebben Nathalie Bernard en haar broer Sébastien Fossier de dagelijkse leiding over Bader-Mimeur.

Lekker bij
Deze wijn combineert veelzijdig met bijna alles uit de zee, maar ook met geitenkaas.

Inhoud: 0,75ltr