De Ultieme Expressie van Chardonnay

Zoek je de essentie van de Bourgogne in een glas? De Petit Chablis 2023 van het befaamde Domaine Jean Collet & Fils is een ode aan precisie en frisheid. Waar veel witte wijnen kiezen voor hout, laat deze wijn de pure kracht van de Chardonnay-druif spreken. Een loepzuivere wijn die direct overtuigt door zijn elegantie en levendige karakter.

Herkomst & Authentiek Terroir

De wijngaarden van Domaine Jean Collet liggen in het hart van de Chablis-regio. De familie Collet bewerkt deze gronden al generaties lang met diep respect voor de natuur.

• Druivenras: 100% Chardonnay.
• Bodem (Terroir): Deze Petit Chablis groeit op de hoger gelegen plateaus. De bodem bestaat uit Portlandian kalksteen, wat de wijn zijn kenmerkende strakke structuur en verfijnde mineraliteit geeft.
• Vinificatie: De wijn rijpt op roestvrijstalen tanks om de fruitige aroma's en de natuurlijke frisheid optimaal te bewaren.

Smaakprofiel: Fris, Floraal & Mineraal

In de neus herken je direct de aroma's van witte bloemen, groene appel en citrusfruit. De smaak is verkwikkend en strak-droog, met een subtiele ziltigheid in de afdronk die zo typerend is voor de beste wijnen uit deze regio.

Wijn / Spijs Combinatie

De Petit Chablis is de perfecte metgezel voor oesters, schaal- en schelpdieren of een lichte salade met venkel. Ook als aperitief op een zonnige middag komt deze wijn volledig tot zijn recht.

Productdetails

Deze klassieke Bourgogne wordt geleverd in de kenmerkende slanke fles van 750ml. Een sieraad op elke diner-tafel.

Liever eerst proeven? Bestel een proefglas van deze wijn