Métairie - Chardonnay - 2023

Métairie - Chardonnay 2023

• Kleur en Aroma: Strokleurige wijn met een gouden schijn, helder en schitterend. In de neus complexe aroma's van linde, acacia, jasmijn, amandel, witte perzik, en citrusvruchten.
• Smaakprofiel: Evenwichtig en fris in de mond, met verfijnde nuances en een frisse afdronk.
• Wijnhuis: Métairie wordt geproduceerd van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux, richting de Pyreneeën. De diverse percelen, elk met hun eigen terroir en microklimaat, voegen unieke aroma's en bloemige noten toe aan de wijnen.
• Bodem: Klei- en kalkbodems uit het massief van de Languedoc.
• Expositie: De wijngaarden hebben een uitstekende ligging in de heuvels, wat zorgt voor optimale vochtigheid en rijping zonder verlies van aciditeit.
• Oogst: Handmatig geoogst bij perfecte rijpheid.
• Vinificatie: Pelmaceratie, gecontroleerde temperatuur in inox kuipen, en pneumatische persing dragen bij aan de rijke smaak. Vroeg gebotteld om frisheid te behouden.
• Lekker bij: Perfect als aperitief, en een uitstekende keuze bij schelp- en schaaldieren.
• Inhoud: 0,75ltr