Valenciso - Cemento - 2020

Valenciso - Cemento - 2020

• Druiven: 100% Tempranillo

• Domein: Valenciso is opgericht in 1998 door Valentin en Enciso, die meer dan 33 jaar ervaring hebben in de Rioja. Gelegen in Ollauri, slechts 4 km van Haro in het hart van Rioja Alta, is het domein gericht op het benadrukken van de elegantie en delicatesse van de noordelijke Tempranillo. Valenciso streeft ernaar premium, unieke en verfijnde Tempranillo-wijnen te produceren. Het domein onderscheidt zich door het gebruik van organische en biodynamische methoden in de wijngaard en door het fermenteren in betonnen tanks, waardoor de authenticiteit van de druif behouden blijft.

• Vinificatie: Deze wijn ondergaat geen rijping in eikenhouten vaten, maar rijpt in plaats daarvan gedurende 2,5 jaar in betonnen tanks. Deze benadering resulteert in een unieke, elegante en fruitige Tempranillo met zijdezachte tannines, waardoor het een perfecte keuze is voor liefhebbers van verfijnde rode wijnen.

• Inhoud: 0,75ltr